Menu’ Del Mese

TRITTICO di BRESAOLE 6.20 euro

VENTAGLIO di MOCETTA D’ASINO e RICOTTA 6.20 euro

PROSCIUTTO di AGNELLO e UVA 6.20 euro

PROSCIUTTO CRUDO SPAGNOLO, SERRANO con MELONE 6.20 euro

TERRINA di CONIGLIO e OLIVE 6.20 euro

A FFETTATO MISTO NOSTRANO 6.30 euro

PIZZOCCHERI CASERECCI 7.20 euro

TORTELLONI di MAGRO in SALSA di NOCI 6.20 euro

TA GLIATELLE di CASTAGNE FUNGHI e PANNA 7.20 euro

CRESPELLA VALDOSTANA 6.20 euro

PAGLIA e FIENO di SPAETZLI GRATINATI con FORMAGGIO di CAPRA6.20 euro

GNOCCHI al POMODORO e PESTO di RUCOLA 6.20 euro

BRACCIOLINE di CERVO in SALSA di SFORZATO 12.40 euro

COSTINE di AGNELLO FRESCHE alla SCOTTADITO 11.40 euro

COSTATA di SCOTTONA alla PIASTRA (800 gr.ca.) 13.40 euro

QUAGLIE DISOSSATE GLASSATE al MIELE e ZENZERO 12.40 euro

TAGLIATA di MANZO al ROSMARINO e PEPE VERDE 11.40 euro

SPIEDINO di PULEDRO 11.40 euro

Per la preparazione di alcune portate, a volte, la cucina si avvale di prodotti gelo.

. . . . . per i bambini 7.75 euro

Pasta al pomodoro, al burro e salvia, alla panna. Filetto di manzo o vitello alla griglia,al burro, al vino bianco. Gelato.

COPERTO euro 1.30 - DESSERT euro 3.00 - CAFFE’ euro 1.20

BITTO d’ALPE euro 3.50 - FORMAGGIO euro 2.60

ASSETTO di FORMAGGI MISTI euro 6.20. Questo assetto è accompagnato da un bicchiere di Porto Ramos Pintos invecchiato 10 anni.