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CHEESE CAKE di BRESAOLA EQUINA
FIADONE di CAPRA
SPECK COTTO
GAMBERI con CARCIOFI e SCAGLIE di GRANA
POLPETTE di MERLUZZO E sALSA al BASILICO
CRESPELLA ASPARAGI e SALSICCIA
TAJERIN con POLIPO
CAPRETTO NOSTRANO
FILETTO di MAIALE in salsa WHISKEY
MOUSSE di CIOCCOLATO e CAFFE' su BASE di AMARETTI
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